こんにちは、Kazuです。
神奈川から友人が仕事で福岡に来ていたので
福岡の美味しいお店を案内しようと思い
水炊きの有名店である水たき長野に行ってきました。
この記事では水たき長野の
メニューやアクセス、予約方法等の情報をお伝えします!
水たき長野はどんなお店?
![水たき長野](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07106-819x1024.jpg)
創業90年以上の水炊きの人気店です。
福岡で水炊きと言えば
この「水たき長野」か、または「水炊きいろは」の
どちらかかなと個人的には思ってます。
予約はほぼ必須で
予定日の2か月前から予約が可能です。
予約方法は電話のみとなっています。
新型コロナウイルスの影響で
以前よりは予約が取りやすくなった印象ですが
予定が決まり次第、予約することをオススメします。
水たき長野のアクセス/営業時間/駐車場について
店舗情報(情報確認日:2022年3月)
所在地 | 福岡県福岡市博多区対馬小路1−6 |
営業時間 | 12:00~22:00 |
定休日 | 日曜日 |
電話番号 | 092-281-2200 |
支払い方法 | 現金、クレジットカード、PayPay |
駐車場 | 無し(近くにコインパーキングあり) |
最寄り駅は地下鉄の中洲川端駅で、徒歩10分程度です。
水たき長野のメニュー
![水たき長野の水炊き](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07113-1024x684.jpg)
メインの水炊きは
「骨付き肉」「ミンチ肉」「ミックス」の
3種類から選ぶことができます。
どちらのお肉も美味しいので
個人的にはミックスがオススメです。
水炊き以外の一品メニューとしては
・手羽煮込み
・から揚げ
・スモークチキン
があります。
私はいつもから揚げを注文します。
![水たき長野の酢もつ](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07111-1024x684.jpg)
これはお通しの酢もつですが
一品メニューであってもおかしくないほど美味しいです。
ドリンクは
・瓶ビール
・焼酎
・日本酒
・梅酒
・ウイスキー
・ソフトドリンク
などがありますが銘柄はほぼ選べません。
水たき長野の水炊きをレビュー
![水炊きのスープ](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07107-1024x684.jpg)
こちらは水炊きのスープです。
鶏の出汁が凝縮されて白濁しています。
最初はこのスープだけをカップに入れてもらい飲むんですが
鶏のうま味がしっかり出ていて、何杯でも飲みたくなります。
(少なくとも5杯は飲みました)
スープの追加は無料なので
飲みたいだけ飲むことができます。
![とりの水炊き](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07114-1024x684.jpg)
スープの後は肉が追加され
肉を食べ終わるころに野菜類が追加されます。
具材が追加されるに従って
スープの味も変化していくので
それも楽しみの一つです。
![水炊きのおじや](https://tabi-to-camera.com/wp-content/uploads/2022/04/S3_07116-1024x684.jpg)
鍋の締めとして
「おじや」または「うどん」があります。
鶏や野菜の出汁が溶け出したスープで作るので
美味しくないはずはないですね。
まとめ
今回は福岡の人気店である水たき長野を紹介しました!
地元の方はもちろん
旅行などで福岡に来られた際には
ぜひ行っていただきたいお店です。
それでは!